Подложки Compact Dry CF (колиформы)

Тест-система Compact Dry CF предназначена для контроля гигиены на пищевых производствах и позволяет определить обсеменённость пищевых продуктов колиформными бактериями. Исследование представляет большую важность для производств, поскольку наличие в пробах продуктов или на рабочих поверхностях данных бактерий свидетельствует о возможной фекальной контаминации.

Широкий спектр матриц – вода, жидкие пищевые продукты, твердые пищевые продукты, пробы, взятые с помощью тампонов – обеспечивает универсальность тест-системы, а легкая и быстрая пробоподготовка – возможность проводить множество анализов с минимальными усилиями. Тест-система прекрасно подходит для срочных и полевых исследований. Хорошая корреляция результатов с чашечным методом обеспечивает стабильность накапливаемых результатов. Широкий допустимый температурный диапазон (от +1 до +30 ˚С), большой срок годности (24 месяцев с даты изготовления) и компактность подложек обеспечивают максимальное удобство хранения.

Тест-система представляет собой пластину с сухой хлопковой тканью: она трансформируется в гель в течение нескольких секунд после внесения пробы. Нет необходимости перемешивания или разбавления после инокуляции: пробы автоматически диффундируют по подложке.

Колиформные бактерии формируют колонии синего и сине-зеленого цвета. Рост большинства других бактерий (не колиформ) в данной среде ингибируется. Сплошное окрашивание в белый или голубой цвет свидетельствует о высокой контаминации (>300 КОЕ).